20.10.2024
El perfil del Kelp más allá de la excelente relación auxina-citoquinina.
La Ecklonia maxima, un alga parda, es apreciada por mucho más que sus auxinas. Contiene una serie de sustancias químicas bioactivas que tienen beneficios sustanciales para el crecimiento y la salud de las plantas.
La Ecklonia maxima suele tener una relación auxina-citoquinina más elevada, lo que favorece el crecimiento y el desarrollo de las raíces, en comparación con el Ascophyllum Nodosum, por ejemplo.
Además de las auxinas, los siguientes componentes principales contribuyen a su utilidad en la agricultura, la horticultura o el cuidado profesional del césped:
1: Citoquininas: Las citoquininas son otro tipo de hormonas vegetales presentes en la Ecklonia maxima. Aumentan la división celular, el desarrollo de los brotes y retrasan la senescencia (envejecimiento) de las hojas. Las citoquininas contribuyen al equilibrio del crecimiento de las raíces y los brotes, aumentando el vigor general de la planta.
2. Giberelinas: Las giberelinas son hormonas del crecimiento vegetal que favorecen la elongación del tallo, la germinación de las semillas y la producción de frutos. Trabajan junto con las auxinas y las citoquininas para promover el crecimiento de las plantas, sobre todo en las primeras fases de desarrollo.
3. Polisacáridos: Ecklonia maximum contiene una variedad de polisacáridos, incluidos alginatos y fucoidanos. Estos productos químicos mejoran la estructura del suelo al retener la humedad y los nutrientes, aumentando la capacidad del suelo para soportar el crecimiento de las plantas. También aumentan la actividad microbiana del suelo, lo que favorece la salud de las raíces. Los fucoidanos son conocidos por sus actividades bioestimuladoras, que contribuyen a la gestión del estrés, la resistencia a las enfermedades y la salud general de las plantas.
4: Aminoácidos: Contiene aminoácidos como la arginina, la cisteína y la prolina, que son necesarios para la síntesis de proteínas y desempeñan funciones importantes en la tolerancia al estrés, la absorción de alimentos y el metabolismo general de las plantas. Los aminoácidos también sirven como quelantes, aumentando la disponibilidad y absorción de nutrientes.
5. Vitaminas: La Ecklonia maxima contiene vitaminas esenciales, entre ellas vitaminas del grupo B (B1, B2, B6), vitamina C y vitamina E. Estas vitaminas actúan como antioxidantes, protegiendo a las plantas del estrés oxidativo producido por variables ambientales como la sequía, el calor y la toxicidad por metales pesados.
6. Minerales: Las algas son ricas en minerales vitales (calcio, magnesio, potasio y hierro), así como en oligoelementos (zinc, cobre y manganeso). Estos minerales favorecen el desarrollo de las raíces, la síntesis de clorofila y la activación de enzimas. La forma natural de estos minerales en las algas es a menudo más biodisponible para las plantas que los fertilizantes manufacturados.
7: Florotaninos: Ecklonia maximum incluye florotaninos, una sustancia fenólica con efectos antioxidantes. Estas moléculas ayudan a las plantas a superar el estrés causado por la exposición a los rayos UV, la sequía y las infecciones. También ayudan a los sistemas de defensa de la planta contra plagas y enfermedades.
**Las betaínas son sustancias químicas orgánicas descubiertas en la Ecklonia maxima que favorecen la tolerancia de las plantas al estrés, en particular frente a factores de estrés abiótico como la sequía, la sal y las altas temperaturas. Las betaínas ayudan a mantener el equilibrio osmótico de las células, lo que mejora la absorción y retención de agua en las plantas.
9: Ácidos orgánicos: La Ecklonia maxima contiene ácidos orgánicos como el ácido cítrico y el ácido málico, que ayudan a quelar los nutrientes y los hacen más disponibles para su absorción por las plantas. Estos ácidos también pueden aumentar el pH del suelo y la solubilidad de los nutrientes.
10: Compuestos defensivos de las plantas: Las algas tienen varias sustancias químicas defensivas naturales, como laminarinas y oligosacáridos de alginato, que ayudan a las plantas a activar su respuesta inmunitaria innata. Estas sustancias químicas pueden aumentar la resistencia a las enfermedades, reduciendo la necesidad de pesticidas químicos.
11: Azúcares que favorecen el crecimiento: Algunos azúcares presentes en la Ecklonia maxima, como el manitol, actúan como osmoprotectores, ayudando a las plantas a gestionar el estrés osmótico. El manitol también proporciona energía a las bacterias beneficiosas del suelo, aumentando la actividad microbiana en la rizosfera.
12: Hormonas: La Ecklonia maxima incluye sustancias similares a las hormonas que favorecen la germinación, el crecimiento inicial y la salud de las plantas.
Conclusión: Aunque las auxinas son uno de los principales compuestos de la Ecklonia maxima, su verdadera utilidad reside en el diverso espectro de moléculas bioactivas que contiene. La Ecklonia maxima contiene citoquininas y giberelinas que estimulan el crecimiento, así como polisacáridos, aminoácidos y minerales que aumentan la estructura del suelo y la resistencia de las plantas. Estas propiedades la convierten en una herramienta muy útil para las prácticas sostenibles de cuidado del césped.
Ejemplo: Un ejemplo de la investigación de auxinas en céspedes son las aplicaciones foliares de IAA (de Ecklonia Maxima) con el regulador del crecimiento vegetal absorbido por los brotes trinexapac-etilo a creeping bentgrass (Agrostis stolonifera L.) mantenido en condiciones ambientales de déficit hídrico puede promover la viabilidad de la raíz y la tolerancia a la sequía, lo que resulta en una mejor calidad del césped (Zhang et al., 2017).
