20.10.2024
O perfil do Kelp para além da excelenete relação auxina-citocinina.
A Ecklonia maxima, uma alga castanha, é apreciada por muito mais do que as suas auxinas. Contém uma série de substâncias químicas bioactivas que têm vantagens substanciais para o crescimento e a saúde das plantas.
A Ecklonia maxima tende a ter uma relação auxina-citocinina mais elevada, favorecendo o crescimento e o desenvolvimento das raízes, em comparação com a Ascophyllum Nodosum, por exemplo.
Para além das auxinas, os seguintes componentes principais contribuem para a sua utilidade na agricultura, horticultura ou manutenção de relvados profissionais:
1: Citocininas: As citocininas são outro tipo de hormona vegetal presente na Ecklonia maxima. Aumentam a divisão celular, o desenvolvimento de rebentos e retardam a senescência das folhas (envelhecimento). As citocininas contribuem para o equilíbrio do crescimento das raízes e dos rebentos, aumentando o vigor geral da planta.
2. Giberelinas: As giberelinas são hormonas de crescimento vegetal que promovem o alongamento do caule, a germinação das sementes e a produção de frutos. Funcionam em conjunto com as auxinas e as citocininas para promover o crescimento das plantas, nomeadamente nas primeiras fases de desenvolvimento.
3. Polissacáridos: A Ecklonia maximum contém uma variedade de polissacáridos, incluindo alginatos e fucoidanos. Estes produtos químicos melhoram a estrutura do solo, retendo a humidade e os nutrientes, aumentando a capacidade do solo para suportar o crescimento das plantas. Também aumentam a atividade microbiana no solo, conduzindo a um ambiente radicular mais saudável. Os fucoidanos são conhecidos pelas suas actividades bioestimuladoras, que ajudam na gestão do stress, na resistência a doenças e na saúde geral das plantas.
4: Aminoácidos: Contém aminoácidos como a arginina, a cisteína e a prolina, que são necessários para a síntese de proteínas e desempenham papéis importantes na tolerância ao stress, na absorção de alimentos e no metabolismo geral das plantas. Os aminoácidos também servem como quelantes, aumentando a disponibilidade e absorção de nutrientes.
5. Vitaminas: A Ecklonia maxima contém vitaminas essenciais, incluindo vitaminas B (B1, B2, B6), vitamina C e vitamina E. Estas vitaminas funcionam como antioxidantes, protegendo as plantas do stress oxidativo produzido por variáveis ambientais como a seca, o calor e a toxicidade de metais pesados.
6. Minerais: As algas marinhas são ricas em minerais vitais (cálcio, magnésio, potássio e ferro), bem como em oligoelementos (zinco, cobre e manganésio). Estes minerais apoiam o desenvolvimento das raízes, a síntese da clorofila e a ativação das enzimas. A forma natural destes minerais nas algas marinhas é frequentemente mais biodisponível para as plantas do que os fertilizantes manufacturados.
7: Florotaninos: A Ecklonia maximum inclui florotaninos, uma substância fenólica com efeitos antioxidantes. Estas moléculas ajudam as plantas a superar o stress causado pela exposição aos raios UV, pela seca e pelas infecções. Ajudam igualmente os sistemas de defesa das plantas contra as pragas e as doenças.
8: Betaínas: As betaínas são substâncias químicas orgânicas descobertas na Ecklonia maxima que promovem a tolerância das plantas ao stress, nomeadamente contra factores de stress abióticos como a seca, o sal e as temperaturas elevadas. As betaínas ajudam a manter o equilíbrio osmótico das células, o que melhora a absorção e a retenção de água nas plantas.
9: Ácidos orgânicos: A Ecklonia maxima contém ácidos orgânicos como o ácido cítrico e o ácido málico, que ajudam na quelação de nutrientes e os tornam mais disponíveis para absorção pelas plantas. Estes ácidos também podem aumentar o pH do solo e aumentar a solubilidade dos nutrientes.
10: Compostos de defesa das plantas: As algas marinhas possuem várias substâncias químicas defensivas naturais, como as laminarinas e os oligossacáridos de alginato, que ajudam as plantas a ativar a sua resposta imunitária inata. Estas substâncias químicas podem aumentar a resistência às doenças, reduzindo a necessidade de pesticidas químicos.
11: Açúcares que promovem o crescimento: Alguns açúcares presentes na Ecklonia maxima, como o manitol, actuam como osmoprotectores, ajudando as plantas a gerir o stress osmótico. O manitol também fornece energia às bactérias benéficas do solo, aumentando a atividade microbiana na rizosfera.
12: Hormonas: A Ecklonia maxima inclui substâncias semelhantes a hormonas que promovem a germinação, o crescimento inicial e a saúde das plantas.
Conclusão: Embora as auxinas sejam um dos principais compostos da Ecklonia maxima, a sua verdadeira utilidade reside no espetro diversificado de moléculas bioactivas que contém. A Ecklonia maxima contém citocininas e giberelinas que estimulam o crescimento, bem como polissacáridos, aminoácidos e minerais que aumentam a estrutura do solo e a resistência das plantas. Estas propriedades fazem dela uma ferramenta muito útil para práticas de manutenção de relvados sustentáveis.
Exemplo: Um exemplo de investigação sobre auxinas em relvados é a aplicação foliar de IAA (de Ecklonia Maxima) com o regulador de crescimento vegetal trinexapac-ethyl absorvido pelos rebentos em relva rasteira (Agrostis stolonifera L.) mantida em condições ambientais de défice hídrico pode promover a viabilidade das raízes e a tolerância à seca, resultando numa melhor qualidade dos relvados (Zhang et al., 2017).
